店舗案内

創作鉄板 棗(なつめ)

092-204-3535

〒812-0896 福岡県福岡市博多区東光寺町2-9-50 スリーゼ1F

営業時間 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:00~23:00(L.O.21:00)
※21時以降は要予約とさせて頂きます。
定休日 不定休

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オーナーシェフ 吉村幸治

経歴

鉄板でお肉を焼いている店員

1970年生まれ。福岡市出身。
大阪調理専門学校卒業後、関西地区で修行を積み、2011年に地元福岡で「創作鉄板棗」をオープン。
1990年 南海サウスタワーホテル(現スイスホテル大阪) 勤務
1993年 靭本町パークホテル 勤務
1997年 コロンナトライアーノ関西空港店 勤務
2002年 ステーキハウスクリスタル新地 店長就任
2011年 創作鉄板 棗をオープン

シェフからのメッセージ

博多の「創作鉄板 棗(なつめ)」では食材一つひとつにこだわり、その時最高の食材を店長自ら鉄板焼きをはじめとした各種料理としてご提供しております。
博多にある当店では鉄板焼きの料理をご提供しておりますが、焼き方ひとつにもこだわり、お客様に満足していただけることを心がけています。
また、「地域に根付いたお店にしたい」との思いから高い品質をリーズナブルに味わえるような料金となっていますので、博多でおいしい鉄板焼きを予算内で食べたいという場合はぜひ当店へお越しください。

創作鉄板 棗(なつめ)

代表者名
吉村 幸治
住所
福岡県福岡市博多区東光寺町 2-9-50 スリーゼ1F
電話番号
092-204-3535
営業時間
11:30~14:00(L.O.13:30) 17:00~23:00(L.O.21:00) ※21時以降は要予約とさせて頂きます。
定休日
不定休

ご予約・お問い合わせ

〒812-0896 福岡県福岡市博多区東光寺町2-9-50 スリーゼ1F
営業時間/11:30~14:00(L.O.13:30)17:00~23:00(L.O.21:00)
※21時以降は要予約とさせて頂きます。
定休日/不定休

〒812-0896 福岡県福岡市博多区

東光寺町2-9-50 スリーゼ1F
営業時間/11:30~14:00(L.O.13:30)
17:00~23:00(L.O.21:00)
※21時以降は要予約とさせて頂きます。
定休日/不定休

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